Thursday, August 14, 2008
Kerabu bacang/mangga ikan masin
Bahan-bahannya
Bacang- dicincang/parut
Ikan masin- dibakar dan buang tulangnya.
Bawang putih –dibakar(pilihan)
Bawang besar-dihiris
Sedikit gula
Cili
Cara membuatnya
Tumbuk lumat bawang putih, cili dan ikan masin. Kemudian gaul bersama bahan-bahan lain.
Catatan: boleh juga gantikan ikan masin dengan udang kering atau ikan bilis.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment