Cara penyediaan:- Cincang rebung dan hiris/potong. Celur hingga empuk, basuh dan sejat.
- Bawang merah dan putih ditumbuk lumat.Tambahkan serbuk lada hitam, gula, garam,ikan bilis yang ditumbuk/isi ikan bakar , dan santan ke dalam periuk berisi rebung. Masak sekali lagi hingga mendidih. Boleh tambahkan lada burung dan daun/sayur hijau supaya lebih menarik.
