tag:blogger.com,1999:blog-32498937515993083442024-03-05T00:15:10.081-08:00Recipes From My KitchenPreparing grilled fish (ikan percik kelantan, ikan percik emas), sandwich, pickles, stuffed chillies (solok lada) and lots of other delicious Malay food.asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.comBlogger145125tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-58332738280626464342018-03-17T21:18:00.002-07:002018-03-17T21:22:30.963-07:00Kerabu kedondong dengan ulam raja dan kantan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjruBjHzCXtMqtYQQepmveYUnUTCqxJ2zSNpynJCPWbecKWRzQuDPoNCt8X_9R_hdOdEcH9ppds79qD0639uV06NclonGfaCfeaEQmmhvqPOUX_RyFly6-YY8bUJpTn9J5t8q2hnVlHPQ/s1600/IMG_20180318_104747.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjruBjHzCXtMqtYQQepmveYUnUTCqxJ2zSNpynJCPWbecKWRzQuDPoNCt8X_9R_hdOdEcH9ppds79qD0639uV06NclonGfaCfeaEQmmhvqPOUX_RyFly6-YY8bUJpTn9J5t8q2hnVlHPQ/s320/IMG_20180318_104747.jpg" width="240" /></a></div>
Cara-cara:<br />
1. Kedondong dikupas kulit, cuci dan cincang.<br />
2. Ulam raja dan kantan dihiris halus<br />
3. Ikan masin (2 ekor) dibakar ,perisikan<br />
4. Segenggam ikan bilis<br />
5. Bawang putih 2 ulas<br />
6. Bawang Bombay dan bawang Holand dihiris<br />
7. Lada burung/ cili segar<br />
8. Sedikit gula dan garam.<br />
<br />
Bahan no.3-8 ditumbuk kasar (kecuali bawang putih-perlu ditumbuk lumat). Gaul dgn bahan 1 & 2. Tambah sedikit perahan lemon atau limau kasturi atau limau nipis..siap.blh dimakan begitu saja atau dgn nasi..kalau nak tambah isi kerang atau udang rebus blh juga.asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-49484417227098832362018-03-16T01:35:00.000-07:002018-03-16T01:46:03.101-07:00Kedondong jeruk Gula Melaka<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cara:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1. Kupas kedondong, cuci dan rendam dengan air yang dicampur dengan sedikit kapur makan. Contoh anggaran, saya rendam 140 biji kedondong hanya menggunakan 1 sudu kecil kapur makan. Tambahkan juga sedikit garam. Rendam satu malam atau sekitar 12 jam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMvrSJN2oANBmAa2jUjYJFpBa2XaUoj-aHD3RP-ItB9UfivFOE7rjGHvbvAQeqradLmVOQiNSfcXcDuBI1Hn2QLfy7Sx0gYIQzmmzbUXxXHwTy9Hs1KFBaYly2P5YPsTJRDsOgxgorXvE/s1600/IMG_20180316_161402.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="572" data-original-width="541" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMvrSJN2oANBmAa2jUjYJFpBa2XaUoj-aHD3RP-ItB9UfivFOE7rjGHvbvAQeqradLmVOQiNSfcXcDuBI1Hn2QLfy7Sx0gYIQzmmzbUXxXHwTy9Hs1KFBaYly2P5YPsTJRDsOgxgorXvE/s320/IMG_20180316_161402.jpg" width="302" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2. Cuci dan sejatkan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNRmkVbxL9_yLWz3C4oXQb9Pc2Ml4UMXybX5wlMh5gWZbt7VOiKnJLdtan6oXbSkkWVMDoXF0l3pfx450R-4P0qSZWrK3CKI02dIzS1yOqJqnOGPWfXhWyXQfMgOR03QLgHeXTFC3APZM/s1600/IMG-20180316-WA0012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="810" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNRmkVbxL9_yLWz3C4oXQb9Pc2Ml4UMXybX5wlMh5gWZbt7VOiKnJLdtan6oXbSkkWVMDoXF0l3pfx450R-4P0qSZWrK3CKI02dIzS1yOqJqnOGPWfXhWyXQfMgOR03QLgHeXTFC3APZM/s320/IMG-20180316-WA0012.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3. Sementara menunggu buah tersebut sejat airnya, sediakan air dalam periuk, anggaran 1 liter, Gula Melaka 2 keping, gula pasir anggaran setengah kilo, cili kering yang telah dimesin, beberapa titik cuka. masakkan hingga mendidih. Kalau nak bagi terang warnanya tambah beberapa titik kicap...Biarkan betul2 sejuk baru digaul dengan buah.Biarkan 1 malam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipl5MIhtsoENn_Ybofyymx08wOvoHxsU-HZjzrJU5nvpBH0MH4WlMv3VUHcaG9hC-6xJu4XCMoarGYY4RtHRc98cW2RBzHmvUAn3vjKTV6iQRyQssqWxuI4CdtQ5R1vqcCpMU9aPf2Lfo/s1600/IMG-20180316-WA0011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="810" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipl5MIhtsoENn_Ybofyymx08wOvoHxsU-HZjzrJU5nvpBH0MH4WlMv3VUHcaG9hC-6xJu4XCMoarGYY4RtHRc98cW2RBzHmvUAn3vjKTV6iQRyQssqWxuI4CdtQ5R1vqcCpMU9aPf2Lfo/s320/IMG-20180316-WA0011.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-44246614331946330392017-09-13T20:45:00.000-07:002017-09-13T21:25:23.475-07:00Sambal Ayam Penyet<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij-USreyZlXgLa3NtjL4CpqBUPeFwMCJvKpY3UuNv5ZxdxEUFz4jk9cOA4dEmeP-X2PhhGnBGRGRu11-sJ7g41n9uf5sKRcwy-0Smklz18iyaLOQfYGH7saqq3regIOF0FonQPQw0eIe4/s1600/IMG-20170913-WA0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij-USreyZlXgLa3NtjL4CpqBUPeFwMCJvKpY3UuNv5ZxdxEUFz4jk9cOA4dEmeP-X2PhhGnBGRGRu11-sJ7g41n9uf5sKRcwy-0Smklz18iyaLOQfYGH7saqq3regIOF0FonQPQw0eIe4/s320/IMG-20170913-WA0003.jpg" width="240" /></a></div>
Penyediaan:<br />
Cara 1:<br />
Sediakan segenggam lada burung, hirisan tomato, hirisan bawang putih,bawang India dan sebuku belacan..goreng kesemua bahan.toskan dan tumbuk dalam lesung batu.tambah gula dan garam.<br />
<br />
Cara 2 :<br />
A. Sediakan segenggam lada burung.(kalau tak cukup lada burung,tambah beberapa tangkai cili kering seperti contoh sambal dalam gambar adalah campuran cili kering dan lada burung) tambah gula dan garam.asingkan dulu bahan ini.,<br />
B.Sediakan hirisan tomato, hirisan bawang
putih,bawang India ..
tumbuk dalam lesung batu.<br />
<br />
Tumiskan belacan hingga berubah warna. masukkan bahan A. Apabila sambal keperangan, tambah bahan C .Biarkan hingga keluar minyak dan. .tambah sedikit air.biar hingga mendidih dan hampir kering/keluar minyak.tutup api.hidang bersama Nasi Ayam Penyet.<br />
<br />asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-46642960388433431192016-08-25T23:44:00.001-07:002017-09-13T21:04:32.924-07:00Jeruk Asam Boi special<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1BDuq0Ugj2JZKV2TMH_jfTRnUH-mPk_Y83DT6cH1GV_vbG5UsSqB4Q8XYXJWFyxigP2dKBLDhKmIIM-Mn6CpBUM7ISnWNwdlGPt9xPMXdJxe7n9FP-75O__7yU0DIucd6H8KxaTkHnJc/s1600/IMG_4801.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1BDuq0Ugj2JZKV2TMH_jfTRnUH-mPk_Y83DT6cH1GV_vbG5UsSqB4Q8XYXJWFyxigP2dKBLDhKmIIM-Mn6CpBUM7ISnWNwdlGPt9xPMXdJxe7n9FP-75O__7yU0DIucd6H8KxaTkHnJc/s320/IMG_4801.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMz_EazbwF-0mU5W3DoODIEqqqW9pXFKJGLFP7V2u8V9U3QDojpVnhcp5sTcdUvQbY-KwP1yobP9oZOlMOEHyHlPeA-LE2xeZWbxKDLHjm9D10e-2vaEOFB-pXUVuhtsUBn9E03Vmim-E/s1600/IMG_4802.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMz_EazbwF-0mU5W3DoODIEqqqW9pXFKJGLFP7V2u8V9U3QDojpVnhcp5sTcdUvQbY-KwP1yobP9oZOlMOEHyHlPeA-LE2xeZWbxKDLHjm9D10e-2vaEOFB-pXUVuhtsUBn9E03Vmim-E/s320/IMG_4802.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Bahan :<br />
<br />
Jambu batu/kedondong/Mangga/apa saja yang sesuai.-potong dan buang biji. basuh/rendam dalam air sejuk/ais selama 2 minit dan toskan.<br />
<br />
Gaul dengan pelbagai jenis asam boi mislnya kulit limau,asam bidara dll ..kesemua asam tersebut dihiris nipis.tambah sedikit cili/lada burung yg dihiris,sedikit gula dan sedikit garam(tak perlu tambah garam kalau asam boi jenis masin). Simpan dalam peti sejuk lebih kurang 1 jam baru makan..asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-19414917932771106812014-01-28T16:18:00.001-08:002017-09-13T21:05:39.753-07:00Ikan masak asam pedas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCPVuPpQzW00Oy2791aDYL3YPZGuBZYzWJ-RhMuKsCBTZ9zX2tPvgwig231iCGsUVZvZTd_vRLx-5p4sM_eTibGAIKPKhHYyqoHwCptYe3rs-a-zyiE0dwTngWsOku5yCMHgAwZzSFMuM/s1600/IMG_1645.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC8NJkSdviUXuaHhUi6miOnqKkzO6snGQzIm8nPfOLBUjlHEUlr-2fy4Uu19JupNCW9CVF7xQERL6XdFUSzJdDYBiNyHbNG3ysXa3utk_NtB4G_kGYjGey7VIxBlurjWfLswJGIsexQsA/s1600/IMG_1646.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC8NJkSdviUXuaHhUi6miOnqKkzO6snGQzIm8nPfOLBUjlHEUlr-2fy4Uu19JupNCW9CVF7xQERL6XdFUSzJdDYBiNyHbNG3ysXa3utk_NtB4G_kGYjGey7VIxBlurjWfLswJGIsexQsA/s1600/IMG_1646.JPG" width="298" /></a></div>
<br />asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-79971169457137025042014-01-28T16:06:00.001-08:002017-09-13T21:06:01.863-07:00Kerabu Ikan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4L1nbsMk8ISN8xIemnK4ZVsQZ3NZZRs0ShNkRWjKG3latvtdMkABkbFpgy2aTW8CaGB1pGDlTwSX9skY0xM_yuWhPDJp49mu35lprcrs2ICgGefDAZwoI55lEyOieRaXCOYiICdkaTX0/s1600/IMG_1650.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4L1nbsMk8ISN8xIemnK4ZVsQZ3NZZRs0ShNkRWjKG3latvtdMkABkbFpgy2aTW8CaGB1pGDlTwSX9skY0xM_yuWhPDJp49mu35lprcrs2ICgGefDAZwoI55lEyOieRaXCOYiICdkaTX0/s1600/IMG_1650.JPG" width="298" /></a></div>
<br />asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-91211743253367272442014-01-28T15:52:00.001-08:002017-09-13T21:06:21.256-07:00Kerabu Perut<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihdp96hiego8WvWti1MXIU8Ur2fRIlLqQO_Ma_j67f3XgVFgpujIYpxf0_Wo4oOw7mf0OcUSpa83tRPWmvPhN4zTMR2eZ6uDeYD7EGtfTD9tXo35wQATtkknXeSiI5LlPJIGwJLwr6E3c/s1600/IMG_1636.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihdp96hiego8WvWti1MXIU8Ur2fRIlLqQO_Ma_j67f3XgVFgpujIYpxf0_Wo4oOw7mf0OcUSpa83tRPWmvPhN4zTMR2eZ6uDeYD7EGtfTD9tXo35wQATtkknXeSiI5LlPJIGwJLwr6E3c/s1600/IMG_1636.JPG" width="298" /></a></div>
Bahan2/Cara memasak:<br />
<br />
Beras digoreng tanpa minyak dan ditumbuk/dikisar halus.<br />
Kerisek<br />
2 ulas bawang putih,2 ulas bawang merah dan sedikit belacan dibakar.dan ditumbuk lumat.<br />
bawang besar,tomato,daun kesum,daun kadok, cili merah/lada burung dihiris.<br />
sedikit cuka makan,asam limau nipis,gula dan garam.<br />
perut lembu yang sudah direbus dan dihiris halus.<br />
Gaulkan kesemua bahan di atas.<br />
<br />
<br />asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-67860910187798760792014-01-24T19:12:00.000-08:002017-09-13T21:06:53.661-07:00Puding Rumpai Laut<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXVGez2Ner6XBcoJY-K2h1Eby0Mv1zJ51dWSQVlKsgmppUpGd8tKZwsiiaTaDGD-6XZTqWgSfxV_SAtCD-wVyK10YpPBIfPG49i7PfusSGkdBH9EqrZ6GJOv_4yt1WmzQgTq2vXWLu46M/s1600/IMG_1642.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXVGez2Ner6XBcoJY-K2h1Eby0Mv1zJ51dWSQVlKsgmppUpGd8tKZwsiiaTaDGD-6XZTqWgSfxV_SAtCD-wVyK10YpPBIfPG49i7PfusSGkdBH9EqrZ6GJOv_4yt1WmzQgTq2vXWLu46M/s1600/IMG_1642.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpYYfb92pgYC6rvyShb9B8OxvZ2TUSqsoPgevOir17do26Rka5v8bohxFaOtnkjuJkz9oRlYzp71z1Uq_dwORQA-LYwtngK0oAgkYtxpqACIHOPOvAL6b8JvVxn74KpcmzRsjP-UThyphenhyphenA/s1600/IMG_1644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpYYfb92pgYC6rvyShb9B8OxvZ2TUSqsoPgevOir17do26Rka5v8bohxFaOtnkjuJkz9oRlYzp71z1Uq_dwORQA-LYwtngK0oAgkYtxpqACIHOPOvAL6b8JvVxn74KpcmzRsjP-UThyphenhyphenA/s1600/IMG_1644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0TdSIQzgLXZg-b9UMArOG2qZER-ezlSFI8-xAFAgvojxvlsNlYo03g7nYCtVm3Sh24uCme73v65S2_b3OH7QTLF0ayM2lrggDf_wFl0nIKqePY4o7-XNqFXKkK4q3IerRt9wNBapU-sU/s1600/IMG_1644.JPG" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0TdSIQzgLXZg-b9UMArOG2qZER-ezlSFI8-xAFAgvojxvlsNlYo03g7nYCtVm3Sh24uCme73v65S2_b3OH7QTLF0ayM2lrggDf_wFl0nIKqePY4o7-XNqFXKkK4q3IerRt9wNBapU-sU/s1600/IMG_1644.JPG" width="288" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpYYfb92pgYC6rvyShb9B8OxvZ2TUSqsoPgevOir17do26Rka5v8bohxFaOtnkjuJkz9oRlYzp71z1Uq_dwORQA-LYwtngK0oAgkYtxpqACIHOPOvAL6b8JvVxn74KpcmzRsjP-UThyphenhyphenA/s1600/IMG_1644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpYYfb92pgYC6rvyShb9B8OxvZ2TUSqsoPgevOir17do26Rka5v8bohxFaOtnkjuJkz9oRlYzp71z1Uq_dwORQA-LYwtngK0oAgkYtxpqACIHOPOvAL6b8JvVxn74KpcmzRsjP-UThyphenhyphenA/s1600/IMG_1644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
Cara Penyediaan:<br />
Bersihkan rumpai laut,rebus seperti membuat jusnya.tapi lebih pekat berbanding membuat jus iaitu rumpai dimasukkan lebih banyak ke dalam air berbanding jumlah utk membuat jus.campurkan pandan dan gula semasa merebus. Apabila rumpai sudah hancur,asingkan ke dalam beberapa periuk kecil,masukkan susu cair dan perasa mengikut kesukaan misalnya perasa yam,sirap ros,air tapisan pandan dan sebagainya.Masakkan hingga mendidih utk pastikan susu dalam jus tadi masak.Sejukkan.boleh dimakan bersama jus rumpai.asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-65076025856140085102014-01-23T17:33:00.001-08:002017-09-13T21:07:41.143-07:00Jus rumpai laut<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj24kBwD4TytUTYywdhwhW-swsvwkv88LIUsB-mERJzbUnngGFFAdYyJg9Xu6nWL4xoB-Aya4_vwpBukZGXfrk_S2eOeJ48pRnbX8y7VYswPfRdFNKthQLSo2qLeebAca9su7pGIwReOsE/s1600/IMG_1643.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj24kBwD4TytUTYywdhwhW-swsvwkv88LIUsB-mERJzbUnngGFFAdYyJg9Xu6nWL4xoB-Aya4_vwpBukZGXfrk_S2eOeJ48pRnbX8y7VYswPfRdFNKthQLSo2qLeebAca9su7pGIwReOsE/s1600/IMG_1643.JPG" width="478" /></a></div>
Cara penyediaan:<br />
<br />
Basuh rumpai laut(sare-dalam Bahasa Kelantan) dan rendam beberapa jam.Rebus bersama daun pandan hingga rumpai laut sudah hancur dan nampak seperti agar-agar cair, masukkan gula dan sirap ros.kacau hingga sebati..sejukkan..boleh simpan dalam peti sejuk..sesuai dimunim bila2 masa.asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-75731567947464450132014-01-23T17:22:00.002-08:002017-09-13T21:08:16.980-07:00Labu goreng<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6FexF50P0TPXt83GhWe1YbkoQe7yIhyphenhyphen3QMuk41bLXCG_zBRAESdhriKbQT3McOz33unsOreDjz30DjRqDvpCTKFGiYzMCxuEDI_k_YaYHJ3CXIldf_aaGBFr0pIhGwaVXIXtMSfBpVlk/s1600/IMG_1634.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6FexF50P0TPXt83GhWe1YbkoQe7yIhyphenhyphen3QMuk41bLXCG_zBRAESdhriKbQT3McOz33unsOreDjz30DjRqDvpCTKFGiYzMCxuEDI_k_YaYHJ3CXIldf_aaGBFr0pIhGwaVXIXtMSfBpVlk/s1600/IMG_1634.JPG" width="478" /></a></div>
Cara penyediaan:<br />
<br />
Buang kulit labu,potong nipis dan bersihkan. Rendam dalam air kapur lebih kurang 1 jam.<br />
Sediakan tepung gandum 3 sudu, tepung beras 1 sudu, beberapa titik cuka makan,sedikit baking powder, bijan, kelapa parut dan sedikit garam.bancuh dengan air.gaulkan labu ke dalamnya.<br />
Goreng seperti biasaasiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-35623153286076679652014-01-23T16:01:00.000-08:002017-09-13T21:09:09.727-07:00Sambal Haji<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOmKMMIBc9J12f0rt9Jn-sK7A2M_sd7hRl_ERNYUDsgLlVjK0HqYRyWOQ_AcXke4YSKwKNfOpddHMAIzHR3TJ_OwmEL-8AL_Cn2e_wrYfrnduwIbTPoNeitAbhyphenhyphenyx7BHarPInWtblfjbg/s1600/2013-10-09+09.31.25.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOmKMMIBc9J12f0rt9Jn-sK7A2M_sd7hRl_ERNYUDsgLlVjK0HqYRyWOQ_AcXke4YSKwKNfOpddHMAIzHR3TJ_OwmEL-8AL_Cn2e_wrYfrnduwIbTPoNeitAbhyphenhyphenyx7BHarPInWtblfjbg/s1600/2013-10-09+09.31.25.jpg" width="480" /></a></div>
<span id="goog_761002359"></span><span id="goog_761002360"></span><br />
Saya namakan sambal ini dengan nama istimewa ini sebagai membantu saudara2 yang mungkin kurang berselera makan semasa berada di Tanah Suci.Dalam keadaan kurang peralatan (misalnya lesung batu) dan kesusahan mendapat bahan mentah,ini saja yang termampu saya buat/kongsikan.<br />
<br />
Bahan-bahan:<br />
<br />
Tomato-2 biji<br />
lada hijau(kalau ada yang merah lagi cantik,boleh campur)<br />
limau nipis(sebagai menggantikan cuka)<br />
bawang besar 2 labu,bawang putih 2 ulas,sedikit gula dan garam.<br />
<br />
Cara penyediaan:<br />
<br />
Hiriskan lada hijau dan bawang besar.Selepas hiris,masukkan dalam plastik bersih bersama bawang putih yang telah dikupas kulit dan tumbuklah menggunakan gelas(saya guna gelas yg TH bagi),tak perlu lumat,sekadar bahan tersebut pecah2..masukkan bahan tadi ke dalam bekas dan tambahlah bersama tomato yang telah dihiris,sedikit gula dan garam,juga air perahan limau nipis.Sebahagian daripada limau nipis tersebut,dihiris nipis dan digaul bersama sambal. Simpan dalam peti sejuk yang ada dalam bilik hotel... asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-17491317318390754412012-01-27T18:56:00.000-08:002017-09-13T21:10:35.834-07:00Pucuk ubi dalam daun pisang<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheFmW0u5waBAzuoXXp1wTbOct6O66bQUOF3b-EnXO9dqouDbEFg32QyQ8Xs6sc0EYqQSOxs7fBUD6jvBFJMC7mNxM6l5doPvNXiHsjLcwG8_HGr7qtdMiOmKqIIS2O543q_A2DEwTRCGg/s1600/pucuk+ubi.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5702511665942235490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheFmW0u5waBAzuoXXp1wTbOct6O66bQUOF3b-EnXO9dqouDbEFg32QyQ8Xs6sc0EYqQSOxs7fBUD6jvBFJMC7mNxM6l5doPvNXiHsjLcwG8_HGr7qtdMiOmKqIIS2O543q_A2DEwTRCGg/s400/pucuk+ubi.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Cara penyediaan:<br />
<br />
<ol>
<li>Pucuk ubi kayu digosok antara satu sama lain, perah airnya dan hiris.Cuci sekali lagi dan toskan.</li>
<li>Sediakan bahan2 seperti bawang putih,bawang merah, lada burung,ikan bilis atau udang kering,sedikit halia dan serai .tumbuk lumat semua bahan.tambah sedikit gula dan garam.Pecahkan sebiji telur atau hancurkan sekeping tauhu ke dalam bahan tersebut.Perap pucuk ubi dan beberapa ekor udang yang telah dibuang kulit, bersama semua bahan selama beberapa jam.</li>
<li>Apabila rasanya telah sebati,bungkuskan ke dalam daun pisang dan ikat.</li>
<li> Bakar dalam kuali dan balik-balikkan hingga masak.Sedap dimakan bersama nasi panas2..</li>
</ol>
asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-78723475491155743712012-01-27T18:43:00.000-08:002012-01-27T18:47:49.597-08:00Kerabu mangga dan tauge.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg84cmB9F2OKFogdEIy0IJ3DNVyIptfX5OCljRkYPiZeVF5HwSzYoABiWRwuoOVi-wbqE3Dcj4dLrpmQ5JZZsPxA-vHa6VpE5ZvIm_1Acm0IzVwaW3HNlMeIN5Gx2wnqxowcvhT8rDg7ZQ/s1600/IMG_0367.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg84cmB9F2OKFogdEIy0IJ3DNVyIptfX5OCljRkYPiZeVF5HwSzYoABiWRwuoOVi-wbqE3Dcj4dLrpmQ5JZZsPxA-vHa6VpE5ZvIm_1Acm0IzVwaW3HNlMeIN5Gx2wnqxowcvhT8rDg7ZQ/s400/IMG_0367.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5702508252312298882" border="0" /></a><br /><br />Bahan-bahannya<br />Mangga- dicincang/parut<br />Tauge-dibuang kulit<br />Kelapa parut ½ mangkuk- dibuat kerisek<br />Ikan kembung(atau mana-mana jenis ikan yang banyak isi.)- dibakar dan buang tulangnya.<br />Bawang putih dan bawang merah–dibakar(pilihan)<br />Bawang besar-dihiris<br />Sedikit gula melaka dan garam<br />Cili<br />serbuk lada hitam<br />Halia<br />serai<br />udang/kerang- rebus/buang kulit<br /><br />Cara membuatnya<br />Tumbuk lumat bawang , cili, gula melaka, halia, serai dan ikan bakar. Kemudian gaul bersama bahan-bahan lain.asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-51693251516356435282012-01-24T05:36:00.000-08:002012-01-27T18:35:45.813-08:00Kulit dan pucuk ubi kayu masak lemak special<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheH5Ax1N-EhxFVBThWC3G5CMuLHoaFfFBGPe6HsLpdbVh2VZlRdHgurw2NO6PvYmhKQ1R18B6-ztIQMeLYKjZyUCtRz1wnT9ud4r6X_A5AsWVdn9dl_0GSLCz8b7kixztA3Pz6860vthQ/s1600-h/IMG_0402.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheH5Ax1N-EhxFVBThWC3G5CMuLHoaFfFBGPe6HsLpdbVh2VZlRdHgurw2NO6PvYmhKQ1R18B6-ztIQMeLYKjZyUCtRz1wnT9ud4r6X_A5AsWVdn9dl_0GSLCz8b7kixztA3Pz6860vthQ/s400/IMG_0402.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5339369222095942978" border="0" /></a>Cara penyediaan:<br /><ol><li>Buang kulit ari pada kulit ubi kayu. Bersihkan dan hiris memanjang. Celur bersama pucuk ubi kayu yang telah dihiris. Basuh sekali lagi dan sejat.</li><li>Bawang putih, merah dan cili kering dimesin.</li></ol>Masukkan semua bahan 1 dan 2, tambahkan santan pekat, serbuk kunyit, udang kering halus, sedikit dula, garam dan bawang goreng segera. Kacau sehingga mendidih.<br />Apabila masak, semasa menghidang, gaulkan pula dengan sambal mempelam.<br /><br />Cara penyediaan sambal:<br />Tumbuk lada burung/cili, udang kering, bawang putih, gula dan garam. Masukkan bawang besar yang dimayang dan mempelam muda yang dicincang halus/memanjang. Tumbuk bersama sambal, tetapi jangan sampai lumat.asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-50115879413424072382012-01-22T04:51:00.000-08:002012-01-27T18:37:13.497-08:00Nasi kerabu dan ikan percik Kelantan<div style="margin: 0px auto 10px; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQh28zG9x7WNiY6B5K6L0cR2yOSVa5PVe18-zhGStNjxVtTvXn2ILH0bN6c1SnFU4ah6PE-8xF_TCgK4ce3GFfaVWlf7Ms1910t9jrfjFCbK9JwlinDWdTnBb9-R63OQbhP0lj5qLR8E0/s1600-h/nasi+kerabu.JPG"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQh28zG9x7WNiY6B5K6L0cR2yOSVa5PVe18-zhGStNjxVtTvXn2ILH0bN6c1SnFU4ah6PE-8xF_TCgK4ce3GFfaVWlf7Ms1910t9jrfjFCbK9JwlinDWdTnBb9-R63OQbhP0lj5qLR8E0/s400/nasi+kerabu.JPG" border="0" /></a> </div><div style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://picasa.google.com/blogger/" target="ext"><img src="http://photos1.blogger.com/pbp.gif" alt="Posted by Picasa" style="border: 0px none; padding: 0px; background-color: transparent; background-image: none; background-repeat: repeat; background-attachment: scroll; background-position: 0% 50%; -moz-background-size: auto auto; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;" border="0" align="middle" /></a></div><a href="http://asiyahhasan04.blogspot.com/2008/06/nasi-kerabu.html" target="_blank">Untuk melihat resepi, sila klik di sini.</a><br /><div></div>asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-37185241168684360802012-01-20T19:53:00.000-08:002012-01-27T18:34:58.141-08:00Deep Fried Char Kuih<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgADt2QD8o5vO2AD1L4QNBWYtaEnvj_jiu_cVH3xo385wqOrtzGh8t5-J9LznkbPGehLAdIq4KHDqeMFhvr1XBgO4jTAO8-FAgFcmOnB8oAGOGqHsP79Apsw5acENlokvZXYNAC4bUwZBs/s1600-h/char+kuih+version+2+-+flickr.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5216761376390573074" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgADt2QD8o5vO2AD1L4QNBWYtaEnvj_jiu_cVH3xo385wqOrtzGh8t5-J9LznkbPGehLAdIq4KHDqeMFhvr1XBgO4jTAO8-FAgFcmOnB8oAGOGqHsP79Apsw5acENlokvZXYNAC4bUwZBs/s400/char+kuih+version+2+-+flickr.jpg" border="0" /></a><br /><div><strong>Ingredients:</strong> </div><div>Plain flour- 3 cup </div><div>Dried yeast – 1 tbsp </div><div>Baking soda - ½ tsp (optional) </div><div>Garlic- 1 clove (pounded) </div><div>Shrimp (pounded) </div><div>Sugar </div><div>Salt </div><div>Plain/ warm water – 1 cup (rough estimate)</div><br /><div><strong>Method:</strong> </div><div>In a large bowl, combine all of the ingredients. Mix well with a ladle to make a smooth dough. Keep it in a covered container for about half an hour until the dough is doubled in size. Then, take it out on to a lightly floured surface so that it will be smooth and elastic. Flatten it and cut into small sizes. Fry till they become golden brown in colour. </div>asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-13442899761957234162012-01-19T17:43:00.000-08:002018-10-07T21:24:23.780-07:00Bubur Asyura Kelantan ( 2 KAEDAH).<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcvKCyX38ytsZk-qEZR-yXG2H-Z2tALBEHkHYn6dGYVMIlikv_qA1cB_HHkQiXy2vm5cAeWR4cxpE2JGcl2-UiyjiamrAd1tpD1nxX5TbpFRN9tBE9AsgnZGYrgNvko6qqMg7s9CWZ1Ec/s1600/bubur+assyura.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"> <img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5564100521258353842" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcvKCyX38ytsZk-qEZR-yXG2H-Z2tALBEHkHYn6dGYVMIlikv_qA1cB_HHkQiXy2vm5cAeWR4cxpE2JGcl2-UiyjiamrAd1tpD1nxX5TbpFRN9tBE9AsgnZGYrgNvko6qqMg7s9CWZ1Ec/s400/bubur+assyura.JPG" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI_O3Z2q8aWDVlWmEiTITi-IPY0qjG4PcIoU7ShDuCQypgNUt-7gARXFGDdZLMfJcFayjGF4K1jIn19tZ7Vr7801mwjSmoFd_MNrJYPQL7yaQ54muS6iPGf8A9oanNVViG97OkOVJE5rQ/s1600/bubur+assyura2.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5564100527329251282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI_O3Z2q8aWDVlWmEiTITi-IPY0qjG4PcIoU7ShDuCQypgNUt-7gARXFGDdZLMfJcFayjGF4K1jIn19tZ7Vr7801mwjSmoFd_MNrJYPQL7yaQ54muS6iPGf8A9oanNVViG97OkOVJE5rQ/s400/bubur+assyura2.JPG" style="display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
CARA/KAEDAH 1: MASAK SEDIKIT GUNA RICE COOKER DAN KUALI.<br />
<br />
Catatan:<br />
Resepi ni rekaan sendiri, tak ikut skima yg sebenar sb masak dalam <span style="font-style: italic;">rice cooker</span> dulu, baru keringkan dalam kuali- sekadar untuk hidangan beberapa keluarga sahaja.<br />
<br />
<br />
Cara penyediaan cara 1:<br />
<br />
<ol>
<li>Beras 3 pot- dimasak terlebih dahulu.</li>
<li>Kacang hijau 1 cawan-mesin hampir hancur.</li>
<li>Jagung manis 1 tin- separuh dimesin hampir hancur dan separuh lagi tak perlu. Terpulang kepada selera masing-masing sebab saya lebih suka menggigit jagung manis tersebut kerana rasanya yang enak.</li>
<li>rempah Asyura-1 cawan(ikut selera-sebab ada orang tak sukakan bau rempah, jadi boleh kurangkan)-di jual di kedai yang menjual rempah di Kelantan</li>
<li>Bunga lawang- saya sukakan aromanya, w/pun resepi asalnya iaitu yang dimasak dengan kawah, tak semua orang masukkannya.</li>
<li>halia lbh kurang 2 inci, serai dlm 3-4 batang,bawang merah (saya biasa guna bawang Bombay.kalau bawang bombay tu dlm 5 biji juga.kalau bawang merah biasa dlm setengah kilo) dan bawang putih dlm 1 labu/tongkol- dimesin dan ditumis.**sukatan bawang tu terpulang kpd selera masing2 sebenarnya.</li>
<li>Gula, garam, santan dan gula melaka(jika suka).</li>
<li>Daging ayam/lembu-direbus dan dicarikkan kecil-kecil</li>
<li>Kerisek-setengah cawan</li>
</ol>
Semua bahan dimasukkan ke dalam <span style="font-style: italic;">rice cooker .</span>Disebabkan apinya yang agak perlahan, tak perlulah selalu dikacau. Apabila hampir kering dan agak susah dikacau, masukkan ke dalam kuali.Kacau sehingga likat. Tuangkan atas bekas beralaskan daun pisang.Tabur sedikit kerisek di atasnya.<br />
<br />
Ada juga orang yang masukkan semua bahan tanpa menumisnya terlebih dahulu. Apabila hampir masak, masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah digoreng terlebih dahulu.<br />
<br />
<br />
CARA/KAEDAH 2:MASAK BUBUR ASYURA SECARA BANYAK/SATU KAWAH DENGAN CARA PANTAS.<br />
(ANGGARAN MASA 3-4 JAM PROSES MENGACAU)<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EN-US</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin-top:0in;
mso-para-margin-right:0in;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0in;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">PROSES KERJA
BUBUR ASYURA.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">HARI PERTAMA:</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l2 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> <br /><span style="font-size: small;">1. Kupas bawang Bombay (5 kg ) dan bawang putih(500g)- hiris –bahagi 2:<br /> -separuh untuk mesin <br /> -Separuh utk bt bawang goreng<br />2. Serai(40-50 batang), halia (1 kg ),sedikit lengkuas(jika suka) bawang putih dan bawang Bombay yang dah siap potong/hiris- mesin<br />3. Rebus Ayam (beli 10 dada ayam saiz besar )- Asingkan tulang/perisikan. Nak senang, cincang kasar ayam yg dah rebus tu dan lenyek dengan alu lesung.* pakai sarung tangan/plastik utk pegang ayam supaya ayam tahan lama.<br />4. Rebus keledek/ubi kentang (5-7 kg)<br />5. Mesin nyiur-jadikan santan –anggaran 8-10 kilo.<br />6. Rendam kacang hijau(2 kg) dan rebus malam atau awal pagi esok.</span></span></span></span><br />
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></span></span><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">SEMUA BAHAN SIMPAN DALAM PETI SEJUK </span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> HARI KEDUA/KERJA:</span></div>
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"><span style="font-size: small;"><br />1. Masak nasi 6 kg-masak lembik macam nak buat nasi himpit- nasi dah masak dan suam-lenyek dengan sudip kayu/gelas kaca/mesin<br />2. Lenyek kacang hijau yang dah siap rebus<br />3. Lenyek keledek/kentang<br />4. Masukkan bahan 1, 2 dan 3 dalam kawah bersama dengan ayam yg dah siap lenyek-tambah santan—kacau sebati semua bahan-barulah buka <br />api dapur kawah dan mulalah mengacau bubur Asyura macam biasa.<br />5. Apabila bubur dah separuh likat, lebih kurang 1-2 jam kemudian, masukkan 3 tin jagung manis yang dah siap dimesin kasar.<br />6. Sementara itu, dalam kuali lain, tumiskan bahan rempah yang dah dimesin ( bawang, halia,serai). Tumis hingga naik minyak/kekuningan. Masukkan bunga lawang dan rempah asyura (anggaran 1 kg atau lebih bergantung kpd selera) yang dah dibancuh dengan sedikit air terlebih dahulu. Tumis hingga masak/berkilat..tutup api.<br />7. Masukkan bahan 6 yg dah ditumis ke dalam kawah Asyura.<br />8. Masukkan bahan-bahan lain iaitu 7 tin jagung manis (tak perlu mesin supaya jagungnya nampak sebiji-sebiji dan sedap dikunyah),gula Melaka (ikut selera nak berapa keping), kerisek (setengah-1 kg ikut selera ) gula (7-8 kg),garam dan bawang goreng.<br />9. Kacau hingga siap.</span></span></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
<br /></div>
Catatan:<br />
<ol>
<li>Goreng bawang dulu.sebab boleh guna minyak goreng bawang untuk menumis bahan no. 6..untuk lebih wangi.</li>
<li>Kami guna kawah di Sarawak, sedikit berbeza dengan saiz kawah di Kelantan. Kawah di Sarawak bahagian dasarnya lebih dalam jadinya kalau ikut resepi ini, tidaklah penuh satu kawah secara maksima, hanya 3/4 kawah. Tetapi kalau guna kawah di Kelantan, bahan ini boleh muat satu kawah...kalau guna kawah di Sarawak boleh tambah bahan misalnya tambah sedikit beras,kacang hijau,ubi dan santan dalam 1 kilo lagi setiap satu.</li>
<li>Kalau nak buat hari yang sama pun boleh juga..mana-mana yang senang </li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIndKB8gJtHAGScqJG03r4IyROfQWaDoPlgjVn0hyXg2fdaWB8ZIuB_u-YFWUabvWj1FTdyPxQScjusLy98tpY52BKPEguTW7ZILXiSv61I96ji0hU7-BaHDVTqdxXjmHJk7Wgy7NUyI0/s1600/lenyek+bahan.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="289" data-original-width="617" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIndKB8gJtHAGScqJG03r4IyROfQWaDoPlgjVn0hyXg2fdaWB8ZIuB_u-YFWUabvWj1FTdyPxQScjusLy98tpY52BKPEguTW7ZILXiSv61I96ji0hU7-BaHDVTqdxXjmHJk7Wgy7NUyI0/s320/lenyek+bahan.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Bahan yang dilenyek menggunakan senduk dan lain-lain (nasi, kacang hijau, ubi dan ayam).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXA5GgeKF6cgvye8Fk2YN9RKyXh10P2R-VeWRnBGc7Kecyub0IWFZxENfIyW_eQLJPdcHoT90RTx4iT4xfw6NT1NVKzRom7_XPZM3uptnXQ9RH6d-rDBib7vpxY_ZLLZEQ1ljMOVJsA30/s1600/kacau+bahan.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="1024" height="168" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXA5GgeKF6cgvye8Fk2YN9RKyXh10P2R-VeWRnBGc7Kecyub0IWFZxENfIyW_eQLJPdcHoT90RTx4iT4xfw6NT1NVKzRom7_XPZM3uptnXQ9RH6d-rDBib7vpxY_ZLLZEQ1ljMOVJsA30/s320/kacau+bahan.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
Gaulkan bahan yang dilenyek tadi dalam kawah bersama santan, Dah sebati baru buka api.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqOoIboe4HhJLTtOk75IZS1o8YE8JxkPl3vzdtczqx3bDAFrtzuPHNuM-CGlSI3871GpBl-ySVxjBB1rb4ESIuTRe7BvrQQkD7V-zf1eswj0Dfu-cwETeGvIJ94CoVSiBo4LRwwEJ5Xzs/s1600/kacau+Asyura.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1032" data-original-width="774" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqOoIboe4HhJLTtOk75IZS1o8YE8JxkPl3vzdtczqx3bDAFrtzuPHNuM-CGlSI3871GpBl-ySVxjBB1rb4ESIuTRe7BvrQQkD7V-zf1eswj0Dfu-cwETeGvIJ94CoVSiBo4LRwwEJ5Xzs/s320/kacau+Asyura.jpeg" width="240" /></a></div>
Proses mengacau Asyura.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitRxS2WLAqQWHd592mQHvQfGc35ejgk6_SM4JApqt4t9NOcMKKV1uYj-nRhjXH_3FQfJnmv2E5Rv_6URxAGlIONXBfGnnpESwqO3rsc20M4ajgcO4FcEh83Hb4kvCDdlgDf-st1K0FwdA/s1600/asyura+tampal+sticker.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="537" data-original-width="1069" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitRxS2WLAqQWHd592mQHvQfGc35ejgk6_SM4JApqt4t9NOcMKKV1uYj-nRhjXH_3FQfJnmv2E5Rv_6URxAGlIONXBfGnnpESwqO3rsc20M4ajgcO4FcEh83Hb4kvCDdlgDf-st1K0FwdA/s320/asyura+tampal+sticker.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
Proses melekat sticker pada bekas untuk agihan projek Bubur Asyura Usrah Serian 2017.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWz8SPIH3mGNwdUh63_llOx1XIIEoXAmLEcb7U5NihET3VOhCamDOUKlPm1qpuw8GxVjnw8HZ1wqRtTToeWVWUcA1Rky0RM7PzsmcmyCsxUpU6M89rairJMQVhX_OIAObg88tcOoQxu4Y/s1600/asyuta+packing+kawah.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="607" data-original-width="1080" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWz8SPIH3mGNwdUh63_llOx1XIIEoXAmLEcb7U5NihET3VOhCamDOUKlPm1qpuw8GxVjnw8HZ1wqRtTToeWVWUcA1Rky0RM7PzsmcmyCsxUpU6M89rairJMQVhX_OIAObg88tcOoQxu4Y/s320/asyuta+packing+kawah.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhMOC3uxuQaJUJgKYNwmX5IuoUeM38pubk5C1lN-miXBcGEjQ4dxFTeYAva1e42xajN89YWphVIACpqn8dNYYcX9vpczmFupLk95uGtwQqbs89lcpzleaMYO-R8ffySjp-vXuM6VGetUk/s1600/asyura+packing.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="1024" height="168" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhMOC3uxuQaJUJgKYNwmX5IuoUeM38pubk5C1lN-miXBcGEjQ4dxFTeYAva1e42xajN89YWphVIACpqn8dNYYcX9vpczmFupLk95uGtwQqbs89lcpzleaMYO-R8ffySjp-vXuM6VGetUk/s320/asyura+packing.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
Asyura dah masak, dalam proses pembungkusan.<br />
<br />
<br />
<br />
<ol>
</ol>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo3; text-indent: -.25in;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><span style="mso-list: Ignore;">8.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></div>
asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-6897342152267867162012-01-11T23:11:00.000-08:002012-01-27T18:42:03.993-08:00Ayam goreng (ala panggang) madu berempah<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifHxp-Y8gRCEs9i7IUe_FDKCXxvTT7JpXm64fPATZGFeIJ9Os6atGwuTOydObE01eRBZAoLabMP__rXK5wHDvvEJdGPTLplefHTeqJQLx1i-OkMHivbNN1GgWBljRZV_4lpYImb-4Vphs/s1600-h/ayam+goreng+madu1.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifHxp-Y8gRCEs9i7IUe_FDKCXxvTT7JpXm64fPATZGFeIJ9Os6atGwuTOydObE01eRBZAoLabMP__rXK5wHDvvEJdGPTLplefHTeqJQLx1i-OkMHivbNN1GgWBljRZV_4lpYImb-4Vphs/s400/ayam+goreng+madu1.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401256541607468130" border="0" /></a>Cara penyediaan:<br /><br /><ol><li>Halia, serai, bawang putih, bawang besar(bawang India), kunyit, dan sedikit cili merah dimesin halus.</li><li>Campurkan bahan berkenaan bersama sedikit madu,gula, cuka makan dan garam.</li><li>Bahagikan rempah berkenaan kepada 2 bahagian.</li><li>1 bahagian untuk memerap ayam. Perap selama beberapa jam.Pastikan ayam yang hendak diperap adalah dalam potongan besar (seekor ayam dipotong 4 bahagian)<br /></li><li>1 bahagian lagi ditambah dengan sedikit perahan limau kasturi atau limau nipis dan simpan dulu.</li><li>Setelah ayam agak sebati dengan bahan pemerap tadi, goreng dengan menggunakan api yang agak perlahan/kecil supaya ia masak sekata. (Jika anda ingin bakar di dalam oven pun boleh juga).</li><li>Setelah ayam masak, potong kepada beberapa bahagian dan tuangkan 1 bahagian lagi rempah yang disimpan tadi dan sedia dimakan. rempah berkenaan tak perlu dimasak.<br /></li></ol>asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-45129272683336455662012-01-06T02:48:00.000-08:002012-01-27T18:41:23.138-08:00Laksa Kelantan / Laksam<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5209036988372598130" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitiBcyI6uQDc3UqjswSC5Ut3_McOtUXs3TT2_vj8Hx2bgLTWDH0IhHNOvECG1VBkQH1vTF1b7olMCorJBF9CXbWNzNQ9E0LVo7fVrxCQMOunJhKWOyF6Z9CLZe51hyphenhyphenI1m6nGpE91JKpNY/s400/laksam.jpg" border="0" /><br /><div><strong>Bahan-bahan untuk membuat Laksam</strong><br />Tepung beras 10 senduk (saiz senduk adalah sama seperti senduk nasi)<br />Air suam lebih kurang 10 cawan(anggaran kasar)<br />Jika bancuhan terlalu pekat, laksam akan merekah apabila masak. Jika bancuhan terlalu cair, laksam akan terlalu lembik dan susah digulung. Jadi, pastikan bancuhan adalah tidak terlalu pekat atau cair. Kepekatan bancuhannya lebih kurang seperti bancuhan kuih cara/ roti jala.</div><div><br /><strong>Cara penyediaan laksam</strong><br />Bancuh tepung beras dan air suam sehingga sebati. Gunakan jag air supaya bancuhan mudah dituangkan .<br />Dalam masa yang sama, didihkan air dalam alat pengukus.<br />Sapukan minyak masak pada tutup tin @ tudung periuk , letakkan dalam pengukus dan tuangkan bancuhan tepung tadi sehingga penuh pada tudung periuk itu. Tutup pengukus sehingga nampak wap keluar melalui tudung pengukus, menandakan laksam sudah masak. Sejukkan laksam dan gulung(gunakan kipas supaya cepat sejuk).ulang proses ini sehingga habis. Apabila nak makan, barulah laksam dipotong pendek-pendek.<br /><br /><strong>Bahan-bahan untuk kuah</strong><br />Ikan kembung ½ kg –direbus dan ambil isinya <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigB1k8kcydb5BEZp3Ae_2uHGW3Bdv4G4IjDxGeejOV4Kmn0cfWOhI3gh-dvBr5HjUMhHTHmwrzCXpfqJlwuaLOD9_mJhbZT0c_8q2ZWEoH6lrTfcfY0vfaShjcC2H4ow9KVJ9HzJ8Y6IM/s1600-h/laksa+kelantan2+-+flickr.jpg"></a><br />Kelapa parut ½ kg –dimesin / blend untuk mendapat lebih banyak santan . <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq1FQ59LwH_xEgCn48kYCT8IJI3fRuu_qanRgV4_REjpN9oM5Xp6r8nlD2IbFkaP1_mkAkw-eNHr4nFJbt2uUxTa6Y8V6hn2SExaRWC3Du_OLW256D6rFZ2uThF-1kfdgNe2bgtDdXBhQ/s1600-h/laksa+kelantan3+-+flickr.jpg"></a><br />Halia ½ inci<br />Serbuk lada hitam 1 sudu teh <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7RYfnhvNT6tUN7I7RroOnObRDsuHDsyXKBqjWLpaajAwkCaEkPBZJfGm4UWFXEbo8Ay9-sUPOvpQOHg18TVPTJHVX8fSXmrZ8qPen2envevFYB8cPD8KIXz7NyuQzpfAhx7TqQI7UpiY/s1600-h/laksa+kelantan1+-+flickr.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5207967094689105650" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7RYfnhvNT6tUN7I7RroOnObRDsuHDsyXKBqjWLpaajAwkCaEkPBZJfGm4UWFXEbo8Ay9-sUPOvpQOHg18TVPTJHVX8fSXmrZ8qPen2envevFYB8cPD8KIXz7NyuQzpfAhx7TqQI7UpiY/s200/laksa+kelantan1+-+flickr.jpg" border="0" /></a><br />Bawang merah beberapa biji<br />Bawang putih 2 ulas<br />Asam keping<br />Bawang goreng<br />Gula Melaka @ gula tebu<br />Garam.<br /><br /><strong>Cara penyediaan kuah</strong><br />Isi ikan kembung, halia, bawang merah , bawang putih dimesin bersama santan. Apabila sudah hancur, masukkan ke dalam periuk. Tambahkan serbuk lada hitam, asam keping, gula Melaka @ gula tebu dan garam. Kacau atas api kecil perlahan-lahan sehingga kuah mendidih.Tutup api dan masukkan bawang goreng ke dalam kuah.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh4PPYCbdRNpFehoeVIOoBXPtcU87YNMGh36-MLlNBjc8-rvCbq94CsrM5_2oFurzURT9oBKKqIdtdSIG58ohyeMChBq1O1JPpE0qRGgG00lJWq2W22R_dSdOcQX0vrZvDPtd-eDxMxRU/s1600-h/laksa+kelantan2+-+flickr.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5207967099265246210" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh4PPYCbdRNpFehoeVIOoBXPtcU87YNMGh36-MLlNBjc8-rvCbq94CsrM5_2oFurzURT9oBKKqIdtdSIG58ohyeMChBq1O1JPpE0qRGgG00lJWq2W22R_dSdOcQX0vrZvDPtd-eDxMxRU/s200/laksa+kelantan2+-+flickr.jpg" border="0" /></a><br /><strong>Ulam</strong><br />Kacang panjang, kobis, timun, daun kesum, bunga kantan, tauge, daun serai kayu(pucuk mambu). Semua bahan dihiris kecuali tauge.<br /><br /><strong>Sambal<br /></strong>Lada burung / cili api dimesin bersama sedikit cuka makan.<br />Masukkan gula, garam, belacan dan air perahan limau kasturi / lemon / limau nipis ke dalam sambal, gaul sehingga sebati.<br />· Di Kelantan, sambal biasanya dihidangkan berasingan iaitu sambal, belacan (dibakar atau tidak, mengikut selera masing-masing) dan garam halus.<br />· Bagi yang mahu makan laksa, gunakan laksa segera. Proses menyediakannya sama seperti Laksa Penang (<a href="http://asiyahhasan04.blogspot.com/2008/05/laksa-penang.html">untuk resepi, klik di sin</a><a href="http://asiyahhasan04.blogspot.com/2008_05_01_archive.html">i</a>). Di Kelantan, Laksa sedia dijual di pasar.</div>asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-60472749995314761432011-09-19T17:47:00.000-07:002017-09-13T21:12:20.315-07:00Popia segera.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEkaCRtsLaM1J60lIcGCAO77w4t_4bp6TIDSs5jz0Bf1eTEoEKw0MocTqeOe-yWQdbOOJ_p1hkUYFBgRaiXgXncByyKeDY0iuT5nYfRDtHKvpb2mUpmplHzBaX21H6Uvkmf2YQ_x61yvc/s1600/IMG_0186.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5654237496358132914" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEkaCRtsLaM1J60lIcGCAO77w4t_4bp6TIDSs5jz0Bf1eTEoEKw0MocTqeOe-yWQdbOOJ_p1hkUYFBgRaiXgXncByyKeDY0iuT5nYfRDtHKvpb2mUpmplHzBaX21H6Uvkmf2YQ_x61yvc/s400/IMG_0186.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOq1Oc68FpDvS6QXIzddZRk-U9nWI5DyIerzBEOOuut1_q9VBHRlMBh4erzRq7alIGSF7NrKheEX___0QIX8_xYdcayv8EP8KGJ-Riyl02VmclQyv9opTkESTFi_4PzzUYuoVIm4WVwVk/s1600/IMG_0187.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5654237499237313058" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOq1Oc68FpDvS6QXIzddZRk-U9nWI5DyIerzBEOOuut1_q9VBHRlMBh4erzRq7alIGSF7NrKheEX___0QIX8_xYdcayv8EP8KGJ-Riyl02VmclQyv9opTkESTFi_4PzzUYuoVIm4WVwVk/s400/IMG_0187.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Cara penyediaan:<br />
<ol>
<li>Inti: Tumiskan bawang putih yg telah dicincang,masukkan daging ayam(potong dadu),serbuk kari(atau serbuk lada hitam-ikut selera),ubi kentang, carrot, dan bawang besar yang dipotong dadu. Tambah sedikit air,gula, garam.Kacau hingga empuk.</li>
<li>Sejukkan inti.Gulung inti bersama kulit popia seperti biasa.</li>
<li>Boleh digoreng terus atau disimpan dalam peti sejuk beberapa hari.</li>
</ol>
Catatan:<br />
Inti yg digunakan bergantung kpd selera masing2.Mungkin ada yg suka inti sardin dan kentang atau apa saja..<br />
<br />asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-23310298760595124242011-09-19T17:46:00.000-07:002017-09-13T21:13:09.737-07:00Pucuk ubi berempah<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3BpXVeGvv-rIp360AlbEK46B359ABPOWJog2d0EBingO_vLEINRwao19Lfgf3iq6fvwRR5sNQ2wh5qpLxwWrelyNwRQoa9iLYUYEWCu88PlTGmKIGN1482D4PXrgBavE5UhhcDdbD4p8/s1600/IMG_0188.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5654237011080390994" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3BpXVeGvv-rIp360AlbEK46B359ABPOWJog2d0EBingO_vLEINRwao19Lfgf3iq6fvwRR5sNQ2wh5qpLxwWrelyNwRQoa9iLYUYEWCu88PlTGmKIGN1482D4PXrgBavE5UhhcDdbD4p8/s400/IMG_0188.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Cara penyediaan:<br />
<br />
<ol>
<li>Pucuk ubi kayu dihiris , perah airnya dan celur.Cuci sekali lagi dan toskan.</li>
<li>Sediakan bahan2 seperti bawang putih,bawang merah, lada burung,ikan bilis atau udang kering atau udang rebus yg telah dibuang kulit , sedikit halia dan tumbuk lumat.</li>
<li> Gaulkan pucuk ubi bersama semua bahan, tambah gula garam spt biasa.boleh juga diperahkan sedikit asam kasturi.</li>
</ol>
asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-89736762851265891332011-09-19T17:45:00.000-07:002017-09-13T21:13:37.422-07:00Sambal udang bakar.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6DEKCoEAwXaN9jMfRP8-9BGgPGkKT3P78nlIzfyjmYZdx0AMKVE4qmEOADZzVXeq1ZF-ANA__kH9UgJaP1omDykc0fM43B66YVOuPYGPxVCSbx1uHsLm4Wzhr0Kju_TfiiiUgIS8ketU/s1600/IMG_0185.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5654236784651558546" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6DEKCoEAwXaN9jMfRP8-9BGgPGkKT3P78nlIzfyjmYZdx0AMKVE4qmEOADZzVXeq1ZF-ANA__kH9UgJaP1omDykc0fM43B66YVOuPYGPxVCSbx1uHsLm4Wzhr0Kju_TfiiiUgIS8ketU/s400/IMG_0185.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Cara penyediaan:<br />
<ol>
<li>Bersihkan udang segar saiz sederhana(RM18/kg),bakar dan kupas kulit.</li>
<li>Bakar seulas bawang putih dan 2 ulas bawang merah.tumbuk bawang bersama cili merah atau lada burung.tumbuk sedikit udang bakar hingga hampir hancur dan separuh lagi sekadar ketuk saja.</li>
<li>Gaulkan kesemua bersama bawang besar dan tomato yg dihiris halus, sedikit perahan limau nipis, sedikit gula dan garam.</li>
</ol>
asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-11872246310927123292011-09-19T17:42:00.000-07:002017-09-13T21:11:54.207-07:00Masak lemak keledek dan sambal udang<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdS4WsL7bnj8KcnYCdiuNjZg7g-BqWxE_O15JmhwOWCsxjtxdpuCsoX6ZymrM1QiHhH2XAsRLkVARW5TJVMQQ3phq1yYnSxP9V47Svev4sztrKDwziwWOQf542aXk0zElSSZsrEC7xPq8/s1600/IMG_0161.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5654236461079199410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdS4WsL7bnj8KcnYCdiuNjZg7g-BqWxE_O15JmhwOWCsxjtxdpuCsoX6ZymrM1QiHhH2XAsRLkVARW5TJVMQQ3phq1yYnSxP9V47Svev4sztrKDwziwWOQf542aXk0zElSSZsrEC7xPq8/s400/IMG_0161.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Cara penyediaan:<br />
<ol>
<li>Masak resepi ini seperti masak lemak putih biasa iaitu dgn mencampurkan bawang dan lada hitam bersama santan. Cuma bagi sayur ini, tambahkan daun/pucuk ubi keledek tersebut bersama ubi,lebih sedap.</li>
<li>Apabila sayur dah masak dan dihidang, gaulkan bersama sambal tumis udang atau sotong, memang sedap sebab rasanya yang lemak pedas.</li>
</ol>
asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-38569222642095675562011-03-31T22:06:00.000-07:002011-03-31T22:14:23.613-07:00Daging masak lada hitam<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcSKOglynDPOozVed7A4XVL3qWLP3SJHM61io0cSFTVUve_kFJp6v03RGnYRlYqeyKgJz5OFEvAqFvLaJUvXPb8ScmoQm9pZMd0iFobwd4KGSjjU4h7LEVcuZ7153LIRcXD69oyAhvTzs/s1600/IMG_0098.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcSKOglynDPOozVed7A4XVL3qWLP3SJHM61io0cSFTVUve_kFJp6v03RGnYRlYqeyKgJz5OFEvAqFvLaJUvXPb8ScmoQm9pZMd0iFobwd4KGSjjU4h7LEVcuZ7153LIRcXD69oyAhvTzs/s400/IMG_0098.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5590477703904027970" border="0" /></a>Cara penyediaan:<br /><br />Perapkan daging dengan sedikit bawang putih,garam dan serbuk lada hitam. Goreng seperti biasa sehingga masak, tambahkan sedikit kicap manis, serbuk lada hitam,bawang besar dan sayur mengikut sesukaan anda. Masukkan kacang peas dalam tin kerana rasanya yang manis memberi aroma tersendiri kpd daging tersebut.asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3249893751599308344.post-58178685567401961472011-03-29T17:04:00.000-07:002017-09-13T21:14:32.376-07:00Umbut kelapa masak kari<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfsU3ee3yfAO-mNIDbGEZcB-E7ixx2w-jFo2efMZvl0_JRjeJHYTt37ac0Cj0E9Vcwp6SdSRM9E9vq66UUGFqgbDvTNYLWC9LGiEE2zcu8rfFe6p1Db3qhxSxVZht17lDVuDZcJrTDY7A/s1600/IMG_0097.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589657404053161042" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfsU3ee3yfAO-mNIDbGEZcB-E7ixx2w-jFo2efMZvl0_JRjeJHYTt37ac0Cj0E9Vcwp6SdSRM9E9vq66UUGFqgbDvTNYLWC9LGiEE2zcu8rfFe6p1Db3qhxSxVZht17lDVuDZcJrTDY7A/s400/IMG_0097.JPG" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>asiyahhttp://www.blogger.com/profile/08103440804216582269noreply@blogger.com0