Monday, September 19, 2011

Popia segera.


Cara penyediaan:
  1. Inti: Tumiskan bawang putih yg telah dicincang,masukkan daging ayam(potong dadu),serbuk kari(atau serbuk lada hitam-ikut selera),ubi kentang, carrot, dan bawang besar yang dipotong dadu. Tambah sedikit air,gula, garam.Kacau hingga empuk.
  2. Sejukkan inti.Gulung inti bersama kulit popia seperti biasa.
  3. Boleh digoreng terus atau disimpan dalam peti sejuk beberapa hari.
Catatan:
Inti yg digunakan bergantung kpd selera masing2.Mungkin ada yg suka inti sardin dan kentang atau apa saja..

No comments: