Tuesday, March 23, 2010

Puding Laici

Cara penyediaan:
  1. Masakkan agar2 bersama air sehingga agar2 menjadi hancur. tambahkan sedikit gula sahaja(air laici memang dah manis),susu cair dan sedikit sirap ros.
  2. Tutup api.tuangkan agar2 ke dalam bekas dan tabur laici.
  3. Apabila agar2 telah separuh keras/beku, taburkan baki laici atas agar2 tadi.
  4. Apabila agar2 telah betul2 beku,tuangkan air laici atas agar2.
  5. Simpan dalam peti sejuk/sedia dimakan.
Catatan:
Keadaan agar2 ini tidaklah terlalu keras.agak2 seperti membuat dadih. semasa nak makan, mesti dicedok dgn sudu/senduk kerana ia agak lembut.



No comments: