Tuesday, March 23, 2010

Ayam Rebus bersama kunyit

Cara penyediaan:
Ayam dipotong kecil (pilih bahagian isi)
perapkan ayam bersama bawang putih, kunyit segar,halia,serai,dan sedikit garam selama beberapa jam.
Rebus dengan sedikit air dan daun kunyit serta daun limau purut yg dihiris terlebih dahulu.
Jika inginkan pedas, hiris sedikit cili api atau tabur sedikit serbuk lada hitam.

No comments: