Friday, January 24, 2014

Puding Rumpai Laut





Cara Penyediaan:
Bersihkan rumpai laut,rebus seperti membuat jusnya.tapi lebih pekat berbanding membuat jus iaitu rumpai dimasukkan lebih banyak ke dalam air berbanding jumlah utk membuat jus.campurkan pandan dan gula semasa merebus. Apabila rumpai sudah hancur,asingkan ke dalam beberapa periuk kecil,masukkan susu cair dan perasa mengikut kesukaan misalnya perasa yam,sirap ros,air tapisan pandan dan sebagainya.Masakkan hingga mendidih utk pastikan susu dalam jus tadi masak.Sejukkan.boleh dimakan bersama jus rumpai.

No comments: