Cara penyediaan:Kacang hijau direndam beberapa jam. Kemudian direbus bersama sedikit air, sesudu minyak masak (bagi memudahkannya empuk),daun pandan dan beberapa ulas durian segar.
Apabila hampir empuk, masukkan beberapa cawan santan pekat dan biji sagu, gula Melaka/gula biasa dan secubit garam. Kacau hingga pekat.
2 comments:
sory,blh xplain lg x..sye xbpe fham...
kira macam masak bubur kacang biasa..cuma tambah durian segar kat dlm bubur tu sehingga durian(dan kacang hijau) tu empuk. lagi bagus kalau biji durian tu pun empuk juga sb biji durian pun sedap macam biji nangka/cempedak rebus.
Post a Comment